"Black or White Coffee" est un album envoûtant de Jim Ally, prévu pour une sortie le 31 mars 2025 sous le label Chill Jazz 2025. Cet album, fruit de la collaboration avec Sophie Lounger, est une ode mélodieuse au café, explorant diverses nuances et ambiances à travers dix morceaux soigneusement composés. Avec une durée totale de 34 minutes, chaque piste offre une expérience unique, allant des mélodies apaisantes de "Morning Brew Bliss" aux rythmes envoûtants de "Midnight Espresso Groove".
Jim Ally, connu pour son talent à fusionner des influences jazz avec des éléments modernes, nous transporte dans un univers où chaque morceau est une invitation à la détente et à la réflexion. Des titres comme "Caramel Latte Dreams" et "Mocha Melancholy" illustrent parfaitement cette dualité entre douceur et profondeur, tandis que "Espresso Pulse" et "Cappuccino Chillax" apportent une énergie dynamique et rafraîchissante.
"Black or White Coffee" est bien plus qu'un simple album; c'est une célébration de la complexité et de la simplicité du café, un voyage sensoriel qui captive l'auditeur dès les premières notes. Que vous soyez un amateur de jazz ou simplement à la recherche de moments de calme, cet album promet de vous envelopper dans une atmosphère chaleureuse et intemporelle. Préparez-vous à savourer chaque note comme une gorgée de votre café préféré, avec Jim Ally comme guide.