"Dinner Music" de Carla Bley, sorti en 1977 sur le label Watt, est un album captivant qui fusionne les univers du free jazz et du jazz traditionnel. Composé de huit morceaux, dont "Sing Me Softly Of The Blues" et "Dreams So Real", cet album d'une durée de 48 minutes est une véritable exploration musicale. Carla Bley, connue pour son talent multi-instrumentiste, y joue du piano, de l'orgue, du saxophone ténor, et même du chant. Elle est accompagnée par des musiciens de renom tels que Roswell Rudd à la trombone et Carlos Ward au saxophone et à la flûte. L'album, disponible en vinyle et en CD, est un témoignage de l'innovation et de la diversité stylistique de Carla Bley, qui a également fondé le Carla Bley Band en 1975. "Dinner Music" est une œuvre essentielle pour les amateurs de jazz, offrant une expérience auditive riche et variée.