Anita Priest est une organiste virtuose, connue pour ses interprétations captivantes de la musique classique. Elle a notamment enregistré avec des orchestres prestigieux tels que le Los Angeles Philharmonic sous la direction de Zubin Mehta. Son enregistrement de la Symphonie n°3 de Saint-Saëns avec orgue, sorti chez Decca vers 1965, est particulièrement remarquable. Anita Priest a également collaboré avec des ensembles renommés comme le Stuttgarter Kammerorchester et le Symphoniae Sacrae Chamber Ensemble. Sa carrière solo, marquée par des progrès significatifs et une maîtrise exceptionnelle, en fait une artiste incontournable dans le monde de l'orgue.